Nuacht
-
Ag Lasadh Acmhainneachta, Ag Baint Amach le Chéile
Sa tírdhreach gnó nua-aimseartha, tá ról lárnach ag cultúr corparáideach, ag feidhmiú mar shiombail de chomhtháthú inmheánach agus mar dhroichead le haghaidh malartú mothúchánach i measc fostaithe. Tianjiachem Corporation, mar fhiontar atá treoraithe ag nuálaíocht agus cúram...Léigh tuilleadh -
Ag Nochtadh Nuálaíochtaí i gComhábhair Bia: Tianjiachem ag Lonrú ag Vitafoods Asia 2023
Tá taispeántas Vitafoods Asia 2023, a bhfuiltear ag súil leis le fada, ar na bacáin, rud a mharcálann imeacht suntasach i dtionscal bia na hÁise. Tá Tianjiachem ag ullmhú chun páirt a ghlacadh mar thaispeántóir, ag taispeáint a nuálaíochtaí suntasacha i gcomhábhair bia. ...Léigh tuilleadh -
Aigéad L-Malic
Is aigéad orgánach nádúrtha é aigéad maileach a fhaightear i dtorthaí éagsúla, go háirithe úlla. Is aigéad décharbocsaileach é leis an bhfoirmle cheimiceach C4H6O5. Is comhábhar tábhachtach é aigéad L-maileach i dtionscail an bhia, na dí agus na cógaisíochta mar gheall ar a airíonna uathúla agus a ilúsáideacht...Léigh tuilleadh -
Sorbáit photaisiam
Is leasaitheach bia é sorbáit photaisiam a úsáidtear go coitianta chun fás múnlaí, giostaí agus fungas a chosc i gcineálacha éagsúla táirgí bia. Is salann potaisiam d'aigéad sorbach é, a tharlaíonn go nádúrtha i roinnt torthaí cosúil le caora, agus a shintéisítear go tráchtála ...Léigh tuilleadh -
guma xanthan
Staidéar nua ag nochtadh gur comhábhar gealladh fúthu é guma xanthan le haghaidh táirgí saor ó ghlútan Léirigh staidéar le déanaí a foilsíodh in Iris Eolaíochta agus Teicneolaíochta Bia gur féidir le púdar guma xanthan a bheith ina chomhábhar gealladh fúthu le haghaidh táirgí saor ó ghlútan. Rinne foireann eolaithe bia an staidéar...Léigh tuilleadh -
Ag Iniúchadh na mBuntáistí a bhaineann le Breiseáin Bia le haghaidh Aiste Bia Níos Sláintiúla agus Níos Blasta
I bpróiseáil bia nua-aimseartha, tá breiseáin bia ina gcuid riachtanach mar is féidir leo feabhas a chur ar cháilíocht agus ar chobhsaíocht bia, agus cabhrú le bia a bhlas agus a chuma a choinneáil le linn iompair agus stórála. ...Léigh tuilleadh -
"Tuiscint a fháil ar Thábhacht Aigéad Ascorbach (Vitimín C) don tSláinte agus don Fholláine"
Is cothaitheach ríthábhachtach é aigéad ascorbach, ar a dtugtar Vitimín C freisin, a bhfuil go leor rólanna tábhachtacha aige i gcorp an duine. Is vitimín intuaslagtha in uisce é, rud a chiallaíonn go dtuaslagann sé in uisce agus nach stóráiltear sa chorp é, mar sin ní mór é a athlánú go rialta tríd an aiste bia. ...Léigh tuilleadh -
Taispeántas Comhábhair Bia Fi Africa
Tá Shanghai Tianjia Biochemical Co.,Ltd. ar tí páirt a ghlacadh i dTaispeántas Comhábhair Bia Fi Africa i mí na Bealtaine mar thaispeántóir, agus is é H2j40 uimhir an bhoth. Is imeacht mór é an taispeántas seo i dtionscal comhábhar bia domhanda, ag mealladh cuideachtaí agus gairmithe...Léigh tuilleadh -
Comhábhair Bia na Síne 2023
Ghlac Shanghai Tianjia Biochemical Co., Ltd páirt go rathúil i Food Ingredients 2023 Shanghai Food Ingredients Expo, imeacht mór de thionscal comhábhar bia domhanda ar an 15 Márta. Soláthraíonn an taispeántas ardán dúinn chun cumarsáid a dhéanamh, comhoibriú agus a thaispeáint...Léigh tuilleadh -
Léiríonn staidéar gur comhábhar geallmhar é guma Xanthan do tháirgí saor ó ghlútan
Léirigh staidéar a foilsíodh le déanaí in Iris na hEolaíochta agus na Teicneolaíochta Bia gur féidir le guma Xanthan a bheith ina chomhábhar gealladh fúthu i dtáirgí saor ó ghlútan. Bhí sé mar aidhm ag an staidéar, a rinne foireann eolaithe bia in Ollscoil California, imscrúdú a dhéanamh ar na héifeachtaí ...Léigh tuilleadh -
Nuacht The! Beidh muid ag freastal ar an séú Taispeántas FIC is fiche 2023
Freastalóimid ar an séú Taispeántas is fiche de chuid FIC, tá FIC ar cheann de na taispeántais bhreiseán agus comhábhair bia is mó agus is údarásaí ar domhan. Beidh FIC2023 ar siúl i Halla 2.1 NECC (Shanghai). Sa taispeántas seo, cuirfidh níos mó ná 1,500 fiontar aitheanta ó gach cearn den domhan...Léigh tuilleadh -
Tiús FCC Xanthan Gum 80 mogalra/200 mogalra
Guma Xanthan FCC Tiús 80m/200m Tiús Cur síos ar guma Xanthan: Is heitreapholaisiúicríd aigéadach eachtarcheallach é guma Xanthan a tháirgtear trí choipeadh baictéar xanthomonas campestris. Déanta as stáirse arbhair agus carbaihiodráití eile trí phróisis chlúdaithe...Léigh tuilleadh