Próitéin Soighe Leithlis
| Mír | Sonraíocht | Torthaí |
| Dáta Orgánaileipteach | ||
| Dealramh & Dath | Púdar buí éadrom | Comhlíon |
| Boladh agus Blas | Blas gnáth, gan boladh ar leith | Comhlíon |
| Dáta Próisis | ||
| Próitéin Amh | Íosmhéid 90% (Nx6.25 ar bhonn tirim) | 90.40% |
| Fuinseog | Uasmhéid 6.0% (ar bhonn tirim) | 5.52% |
| Fac | Uasmhéid 1% (ar bhonn tirim) | 0.69% |
| Taise | Uasmhéid 7% | 6.92% |
| Méid an Mhogalra | Criathar 95% ar a laghad 100 mogalra | 98.80% |
| Miotail Throma | ||
| Luaidhe | ≤0.5mg/kg | Comhlíon |
| As | ≤0.5mg/Kg | Comhlíon |
| Micribhitheolaíocht | ||
| Líon Caighdeánach Plátaí | <20000CFU/G | 2080CFU/G |
| Giosta & Múnla | <100CFU/G | 35CFU/G |
| Coliform | <10CFU/G | Diúltach |
| E.COLI | Diúltach | Diúltach |
| Salmonella | Diúltach | Diúltach |
Cur Síos ar an Táirge
Próitéin soighe ardchaighdeáin próitéin soighe/próitéin soighe leithlisithe.
Tá próitéin soighe leithlisithe ar cheann de na breiseáin agus comhábhair bia is mó tóir i bhformhór na dtíortha.
Feidhm próitéine soighe leithlisithe
Úsáidtear próitéin soighe leithlisithe go príomha chun uigeacht táirgí feola a fheabhsú, ach úsáidtear é freisin chun cion próitéine a mhéadú, coinneáil taise a fheabhsú, agus úsáidtear é mar eiblitheoir.
Feidhmiú próitéine soighe leithlisithe
Ní hamháin go bhfeabhsaíonn cur próitéine soighe leithlisithe le táirgí feola ardghráid uigeacht agus blas na dtáirgí feola, ach méadaíonn sé an cion próitéine agus neartaíonn sé na vitimíní. Mar gheall ar a fheidhm láidir, is féidir an dáileog a bheith idir 2 agus 5% chun coinneáil uisce a choinneáil, coinneáil saille a chinntiú, scaradh anlann a chosc, cáilíocht a fheabhsú agus blas a fheabhsú.
1. Níos mó ná 10 mbliana de thaithí le deimhniú ISO,
2. Monarcha meascáin blasanna agus milseoirí, Brandaí Féin Tianjia,
3. Taighde ar Eolas Margaidh & leanúint suas treochtaí,
4. Seachadadh tráthúil & Cur Chun Cinn Stoic ar tháirgí te-éilitheacha,
5. Iontaofa & Lean go docht freagracht an chonartha & seirbhís iar-díolacháin,
6. Gairmiúil ar Sheirbhís Loighisticeach Idirnáisiúnta, doiciméid Dhlíthiúlaithe & próiseas Cigireachta Tríú Páirtí.











