Décharbónáit Sóidiam
Décharbónáit sóidiam, foirmle cheimiceach: NaHCO₃, ar a dtugtar sóid aráin go coitianta, criostail mhíne bána, púdar alcaileach bán atá intuaslagtha go héasca in uisce, gan athrú in aer tirim, dianscaoiltear go mall in aer tais chun dé-ocsaíd charbóin a scaoileadh.
Is féidir décharbónáit sóidiam a úsáid go díreach mar amhábhar sa tionscal cógaisíochta chun hipir-aigéadacht a chóireáil. Is féidir é a úsáid freisin i dtáirgeadh scannán, súdaireacht, próiseáil mianraí, leá, cóireáil teasa miotail, agus i dtionscail snáithíní agus rubair. Ag an am céanna, úsáidtear é mar ghlantach d'olann, chomh maith le haghaidh síolta talmhaíochta a shuaitheadh.
Cad chuige a n-úsáidtear décharbónáit sóidiam?
I bpróiseáil bia, is é décharbónáit sóidiam an gníomhaire toirtithe is forleithne a úsáidtear, a úsáidtear chun brioscaí, arán, srl. a tháirgeadh, ach fanfaidh carbónáit sóidiam i ndiaidh an ghnímh.
Má úsáidtear an iomarca bia, beidh an bia ró-alcaileach agus rachaidh an blas in olcas.
Donn buí i ndath. Is gineadóir dé-ocsaíd charbóin é i ndeochanna boga; is féidir é a chomhcheangal le halúm chun púdar bácála alcaileach a fhoirmiú, agus is féidir é a chomhcheangal le fuinseog sóide freisin chun litiolín sibhialta a fhoirmiú; is féidir é a úsáid mar leasaitheach ime freisin. I bpróiseáil glasraí, is féidir é a úsáid mar ghníomhaire caomhnaithe datha do thorthaí agus do ghlasraí.
Agus torthaí agus glasraí á ní, is féidir le thart ar 0.1% ~ 0.2% décharbónáit sóidiam a chur leis an dath glas a chobhsú.
Nuair a úsáidtear décharbónáit sóidiam mar ghníomhaire cóireála torthaí agus glasraí, trí na torthaí agus na glasraí a fhiuchadh agus a thuaradh, is féidir luach pH na dtorthaí agus na nglasraí a mhéadú, is féidir cumas coinneála uisce an phróitéine a mhéadú, is féidir maolú na gcealla fíocháin bia a chur chun cinn, agus is féidir na comhpháirteanna astringent a thuaslagadh. Ina theannta sin, tá an éifeacht aige caoireoil a bhaint as bainne gabhair, agus is é 0.001% ~ 0.002% an dáileog.
Úsáid an táirge
Úsáidtear é den chuid is mó mar bhreiseán bia i dtionscal an bhia, mar bhreiseáin beatha d'ainmhithe, mar ghníomhaire cúrtha i dtionscal an rubair. Comhábhar cumaisc i ndéanamh glantach, glantach i ndéanamh scannán. Imoibreoir dé-ocsaíd charbóin (CO2) i mbeoir, i ndeochanna, etc.
1. Mar ghníomhaire ardaithe, neodraitheoir agus feabhsaitheoir taos, is féidir NaHCO3 a úsáid le haghaidh taosráin agus is féidir é a úsáid go cuí de réir riachtanais táirgthe;
2. Réimse beatha: Úsáidtear décharbónáit sóidiam i ndobharshaothrú chun luach pH uisce linn snámha a choigeartú; Úsáidtear é mar bheatha d'éanlaith chlóis agus do lachain;
3. Is féidir sóid aráin a úsáid i nglanadh tí;
4. Sa tionscal rubair, úsáidtear é i dtáirgeadh rubair agus spúinsí;
5. Sa tionscal priontála agus ruaimnithe, úsáidtear sóid aráin mar ghníomhaire socraithe le haghaidh ruaimnithe agus priontála, maolán aigéad-bonn;
6. I gcás trealaimh chomhrac dóiteáin, úsáidtear sóid aráin i dtáirgeadh múchtóirí.
1. Níos mó ná 10 mbliana taithí le deimhniú ISO,
2. Monarcha meascáin blasanna agus milseoirí, Brandaí Féin Tianjia,
3. Taighde ar Eolas Margaidh & leanúint suas treochtaí,
4. Seachadadh tráthúil & Cur Chun Cinn Stoic ar tháirgí te-éilitheacha,
5. Iontaofa & Lean go docht freagracht an chonartha & seirbhís iar-díolacháin,
6. Gairmiúil ar Sheirbhís Loighisticeach Idirnáisiúnta, doiciméid Dhlíthiúlaithe & próiseas Cigireachta Tríú Páirtí.
