Lecithin Soighe
| Dealramh | Leacht slaodach, donn éadrom go buí gan cáithníní eachtracha. |
| Blas/boladh | Gan blas, den chuid is mó soighe |
| Aicéatón Dothuaslagtha | Íosmhéid 60% |
| Heicsán Dothuaslagtha | Uasmhéid 0.3% |
| Taise | Uasmhéid 1.0% |
| Luach Aigéad | Uasmhéid 30 KOH/g |
| Luach Sárocsaíde | Uasmhéid 5.0 meq/kg |
| Dath (Gardner) | 12 Uasmhéid |
| Slaodacht (ag 250C Brookfield) | Uasmhéid Stiúradh 60-140 |
| Miotail Throma (Luaidhe Pb) | Uasmhéid 100 ppb |
| Miotail Throma (Arsanaic As) | Uasmhéid 10 ppb |
Púdar Lecithin Soighe
Is breiseán bia nádúrtha íon é púdar leicitin atá déanta as leicitin pónaire soighe leachtach tiubhaithe neamh-GMO inite leis an tsraith iomlán de threalamh eastósctha CO2 sárchriticiúil a allmhairítear ó Uhde Company na Gearmáine. Tá cion iomlán na leicitin os cionn 95%, lena n-áirítear cion fosfatidylcholine (PC, leicitin) de 20-23%. Tá go leor feidhmeanna cothaitheacha agus cúram sláinte ag an bpúdar leicitin do chorp an duine. Is féidir leis atherosclerosis agus galair cardashoithíoch agus cheirbreashoithíocha eile a chosc agus a mhaolú go héifeachtach, tuirse a dhíchur, cumas cuimhneacháin, ionsú agus úsáid bia a neartú, seasmhacht agus fuinneamh an choirp a mhéadú, agus feidhmeanna an chroí agus na hinchinne a fheabhsú.
Is táirge é leicitin pónaire soighe a bhaintear as bun ola pónaire soighe. Is eistear é atá comhdhéanta de ghlicrín, aigéad sailleach, cóilín nó cólaimín, agus is féidir é a thuaslagadh in ola agus i dtuaslagóirí neamhpholacha.
Tá comhdhéanamh casta ag lecithin pónaire soighe, ina bhfuil lecithin (thart ar 34.2%), ceifilín (thart ar 19.7%), fosfailipid inositol (thart ar 16.0%), fosfatidylserín (thart ar 15.8%), aigéad fosfatisteach (thart ar 3.6%) agus fosfailipidí eile (thart ar 10.7%) den chuid is mó.
Is gráinníní buí go buí dorcha an táirge. Is féidir fosfailipidí a bhaint as pónairí soighe ní hamháin, ach as síolta lus na gréine agus buíocáin uibheacha freisin. Is púdair easbhrúite agus gráinnithe iad gráinníní leicitin pónaire soighe amulin, ar féidir iad a úsáid i dtáibléid nó mar amhábhair le haghaidh eastósctha.
1. Níos mó ná 10 mbliana de thaithí le deimhniú ISO,
2. Monarcha meascáin blasanna agus milseoirí, Brandaí Féin Tianjia,
3. Taighde ar Eolas Margaidh & leanúint suas treochtaí,
4. Seachadadh tráthúil & Cur Chun Cinn Stoic ar tháirgí te-éilitheacha,
5. Iontaofa & Lean go docht freagracht an chonartha & seirbhís iar-díolacháin,
6. Gairmiúil ar Sheirbhís Loighisticeach Idirnáisiúnta, doiciméid Dhlíthiúlaithe & próiseas Cigireachta Tríú Páirtí.
