Monaróir Breiseán Bia TianJia Sliocht fraochán gorm
Déantar púdar sliocht fraochán gorm as torthaí úra fraochán gorm. Is planda bláthanna ilbhliantúil é le caora daite indigo ón roinn Cyanococcus laistigh den ghéineas Vaccinium (géineas a chuimsíonn mónóga, fraocháin agus caora coileach freisin). Is forlíonadh sláinte nádúrtha é sliocht fraochán gorm Longze Suply. Tá plandáil fraochán gorm againn i gCúige JiLin, an tSín. Is caora 5-16 milliméadar ar trastomhas é an toradh le coróin leathnaithe ag an deireadh; bíonn siad glas éadrom ar dtús, ansin corcra dearg, agus ar deireadh corcra dorcha nuair a bhíonn siad aibí. Tá siad clúdaithe le sciath chosanta de chéir epicuticular púdrach, ar a dtugtar an "bláth" go comhráiteach. Tá blas milis ar sliocht púdair fraochán gorm nuair a bhíonn siad aibí, le haigéadacht athraitheach. Tá Anthocyanidins saibhir, vitimín C, vitimín A agus micrea-eilimintí sa phúdar sliocht.
Roghnaítear púdar fraochán mar amhábhar do fraochán gorm baile saor ó thruailliú, agus úsáidtear teicneolaíocht reo-thriomú folúis, teicneolaíocht brúite fisiceach ísealteochta, agus brúitear láithreach é. Coinnítear gach cineál comhábhair chothaithe agus cúram sláinte fraochán gorm agus amhábhair den dath nádúrtha bunaidh, tá blas agus boladh íon fraochán gorm ar an táirge seo, agus úsáidtear go forleathan é i bpróiseáil éagsúlacht bia blas fraochán gorm agus cuirtear le gach cineál bia cothaitheach é, chun éifeachtaí cothaithe agus cúram sláinte a fheabhsú.
1. Níos mó ná 10 mbliana de thaithí le deimhniú ISO,
2. Monarcha meascáin blasanna agus milseoirí, Brandaí Féin Tianjia,
3. Taighde ar Eolas Margaidh & leanúint suas treochtaí,
4. Seachadadh tráthúil & Cur Chun Cinn Stoic ar tháirgí te-éilitheacha,
5. Iontaofa & Lean go docht freagracht an chonartha & seirbhís iar-díolacháin,
6. Gairmiúil ar Sheirbhís Loighisticeach Idirnáisiúnta, doiciméid Dhlíthiúlaithe & próiseas Cigireachta Tríú Páirtí.
